湿气重脾胃虚弱？适合这些炖汤
饮食调理是治疗和缓解脾胃虚弱最直接的方式，尤其是过重的湿气，使人体总感觉困乏无精。在中医理念中，不同的食材都有不同的性质，有的可以帮助畅导湿气，促进脾胃健康。下面为脾胃虚并湿气重的人群提供几种适合的炖汤配方。
提升气机、祛湿利脾的当归党参汤
做法简单，首先把四两党参切片，10克当归，和30克麦冬一同放入砂锅中加水500毫升，武火烧开后转文火慢炖1.5小时左右。汤色清澈，有助于补气养血、利水化湿。适合脾胃虚弱，也有一定程度上管胖的群体，平常煲汤餐可以充当主要食材。
健脾养胃、清利湿气的砂仁炖鸭
砂仁用量适中(约15克)，加大鸟鸭1只先焖后炖。将热鸭切成块，热油锅下鸭块爆炒至两面金黄，倒入水没过鸭块，最后砂仁下锅小火慢炖1.5小时。这道煲汤汤色微黄，炎夏最适宜。它具有很好的健脾养胃功能，汤汁可以菌着加点海带和昆布来提升。
健脾养胃兼可以补肾的佛手党参炖鸽
佛手、党参、枸杞都需要泡发，鸽子用白酒刷洗干净。将鸽子、佛手党参、枸杞一起放入砂锅中，在锅里再加入水、葱段。在火上烧开并转为文火炖至鸽肉熟烂。适合脾胃虚寒体质，尤其是伴有失眠症状人群，佛手和党参的组合，既有益于脾胃，又可以治疗失眠。
滋养固护脾胃，适合脾胃虚弱人群食用的是一些补益药膳，上述美食药膳可以帮助调理和改善脾胃健康问题，舒缓湿气困扰，但在改善脾胃虚的早期，也可尝试通过新的运动与健身方法进行调理。同时，烹饪时，尽量减少添加刺激性强的食物，如辛、辣及其他容易产湿生热的食物。
